淡江大學資訊傳播學系校內實習媒體「創意數位媒體實務(一)(二)」課程以「淡水茶」為題，攜手新合益農藝坊、忠山實小與程氏古厝，共同推動淡水僅存的百年茶廠保存、茶文化教育推廣，以及地方文化再生。學生以設計思考為核心，提出創新服務方案，展現跨領域合作如何賦予傳統文化新生命。

課程鎖定三大議題

1. 百年茶廠保存──淡水最後的百年製茶廠亟需傳承。
2. 教材資源匱乏──小學教科書中僅有不到一頁篇幅談及淡水茶。
3. 文化逐漸消失──昔日「茶港黃金時代」的歷史記憶面臨流失。

學生透過實地訪查、茶葉體驗與社區訪談，深入理解產業傳承困境，並以設計思考設定目標受眾，提出創新解決方案。

採茶體驗	製茶體驗
茶園農事採訪拍攝	茶廠遺址踏查
VTuber動捕系統角色扮演	忠山實小茶桌遊體驗活動

呈現三大創新成果

1.「滬尾時茶」品牌

學生打造全新品牌，並研發結合五感體驗的三款產品，將茶文化轉化為生活體驗。

2.「跟著茶米上課去」VTuber課程與桌遊

以虛擬偶像「茶米」為核心，設計遠端異地教學與桌遊，讓孩子們透過數位媒體學習淡水茶知識。

3.「益心．一藝．百年茶」紀錄片

以影像記錄新合益農藝坊的百年故事，記敘茶廠傳承四代所面臨不同階段的挑戰與未來永續發展。

傳統與創新的融合 成果的展現

課程帶領學生從田野調查、訪談到創意實作，不僅將淡水茶文化轉化為教育、品牌與展覽，更透過數位設計與新媒體手法，讓逐漸消逝的在地記憶再次被看見，於程氏古厝舉辦兩個月的「TEA厝」展覽，讓社區居民與公眾共同參與茶文化傳承。此舉不僅實踐大學社會責任，更展現淡江資傳系結合設計、科技與文化的跨域實踐力，為淡水茶文化注入新能量。

策展團隊	成果發表會

展出內容：

憩茶｜跟著茶米來上課   Vtuber 、桌遊

影茶｜藝心一藝.百年茶  紀錄片

時茶｜滬尾時茶  社群媒體、虛擬商品

展覽資訊

展期期程：114/6/24(二)~8/31(日)  　
參觀時間：周二到周日 11:00~17:00免費參觀
休館時間：每周一及每月第1個週二

指導單位：文化部、新北巿政府文化局

策展單位：淡江大學資訊傳播學系－創意數位媒體教學實習中心

協辦單位：新合益農藝坊、淡江大學USR遊宴計畫、淡江大學專業知能服務學習、新北巿淡水休閒農業協會